| 12 sierpnia 2018
Możliwość komentowania Naukowcy wyhodowali sztuczne mięso – trwają prace nad innymi zamiennikami została wyłączona

Naukowcy wyhodowali sztuczne mięso – trwają prace nad innymi zamiennikami

Rewolucja technologiczna dotarła także do produkcji żywności. Firmy chcą zastąpić surowce z tradycyjnych gospodarstw rolno-hodowlanych wyrobami wytworzonymi dzięki zdobyczom nauki. Obok mięsa produkowanego w laboratorium, pojawiają się nowe rozwiązania, np. laboratoryjnie wytwarzane wino czy czekolada. Sztucznie produkowana żywność może w przyszłości rozwiązać problem głodu. Już w 2050 roku potrzeba będzie nawet dwukrotnie więcej żywności, by zaspokoić potrzeby 10 mld ludzi.
Category: Biznes |

Comments are closed.